Myron的豬肉燒烤是慢燉鍋容易和美味的拉豬肉。 豬肩熟成多汁,嫩嫩完美。 然後將豬肉切碎,與燒烤醬混合,並在烤麵包上趁熱食用。
這是貼上活動或家庭聚會的好菜。
你需要什麼
- 3至4磅豬肩肉烤(豬肉屁股)
- 1個大洋蔥切片
- 2湯匙辣醬油
- 4杯水或足以覆蓋豬肉
- 1瓶準備燒烤醬
如何做到這一點
- 將烤豬肉放在慢燉鍋的陶器上。
- 加入切好的洋蔥和辣醬油。
- 用水蓋住豬肉。
- 全天低溫烹飪(至少12小時)。
- 去除烤肉,丟棄烹飪用水。 保存洋蔥。
- 叉燒豬肉,丟棄任何脂肪和骨頭。
- 將碎肉和洋蔥送回crockpot。
- 將一瓶您最喜愛的燒烤醬倒在它上面,並將其沾上一小時左右,直至徹底加熱。
- 用於加熱的麵包。
優秀! 在過去的20年裡,經過多次嘗試和真實!
由Myron M.發布
專家提示
對於北卡羅來納州風格拉豬肉,用黑胡椒和辣椒粉輕輕地灑上豬肩。 把它放在一個乾燥的慢燉鍋裡,用4杯蘋果醋和4杯熱水蓋上。 加入1茶匙紅辣椒片和1/3杯熱醬(得克薩斯州皮特或弗蘭克的)。
讀者評論
“非常好,容易準備,我用肩膀對接的骨頭做了一個很好的骨頭,12小時後,肉從骨頭上掉下來了,我的家人很喜歡它。 - Zig
“我已經用了幾年相同的配方,它總是很好吃!我的丈夫和男孩都喜歡它!只是一個小費,如果你的烤肉有一個胖帽子,把它放在缸罐的底部烹調完後把它取出來。“ 桑迪
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 369 |
總脂肪 | 20克 |
飽和脂肪 | 7克 |
不飽和脂肪 | 9克 |
膽固醇 | 125毫克 |
鈉 | 421毫克 |
碳水化合物 | 12克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 35克 |