這些焦糖蘋果用你的慢燉鍋很容易製作！ 所有你需要做的是融化在缸罐裡的焦糖，然後蘋果的外衣。 有些蘋果適合烘烤，有些適合進食。 對於這個食譜，使用一個清脆，甜美的蘋果，你會吃不完。
使它們特別酥脆塗層。 烤椰子或切碎的山核桃或核桃，糖果塊和穀物只是一些想法。 請參閱配方說明下面的可選塗料清單。
配方可以容易地擴大到人群或大型派對。 不要等蘋果季節或萬聖節來享受這些美味的焦糖蘋果！
你需要什麼
- 2（14盎司）包裝焦糖
- 1/4杯水
- 8種中等脆蘋果（例如，McIntosh，Gala，Red Delicious等）
- 8根冰棒棒為蘋果
如何做到這一點
- 打開焦糖，放入帶有水的慢燉鍋裡。 蓋上焦糖並在高溫下煮1到1個半小時，或直到它們融化，經常攪拌以防止焦化。 如果焦糖確實發生焦化，請將其倒入網眼過濾器中，並丟棄任何黑色顆粒。 將焦糖放入平底鍋或放回清潔過的慢燉鍋中，並在蘸蘋果時保持溫熱。
- 同時，用蠟紙在大烤盤上塗抹黃油。
- 清洗並晾乾蘋果。 將一根棍子插入每個蘋果的莖端。 減少crockpot熱量。
- 將蘋果浸入熱焦糖中並轉動以塗覆整個表面。 把蘋果放在鍋內，刮掉底部蘋果上多餘的焦糖。
- 將焦糖塗層的蘋果放在準備好的蠟紙平底鍋上，面朝上。 當你靠近鍋底時，用勺子將焦糖放在蘋果上。
- 將帶塗層蘋果的平底鍋放入冰箱冷藏直至徹底凝固。
- 如果孩子在幫忙，請小心。 缸罐可能會觸摸到很熱，焦糖會變得足夠熱，導致痛苦的灼傷。
提示
存放在冰箱裡的焦糖蘋果。 或者將蘋果放在蠟紙，羊皮紙或鬆餅頂層紙上 - 類似於紙杯但熱得很深，並將它們單獨包裝在玻璃紙袋中; 在室溫下儲存被包裹的焦糖蘋果數天。 無論哪種方式，蘋果將保持約1週。
可選塗層 - 將部分焦糖蘋果的下半部分捲成這些塗層中的一種，或者以兩種或三種組合的形式捲起。
- 烤椰子
- 切碎幹蔓越莓
- 烤切好的山核桃
- 烤切碎的核桃
- 花生碎
- 迷你巧克力片
- 小雨
- 糖果巧克力糖果（M＆M's）
- 碎 餅乾
- 楓葉片
- 小麥片（麥片，水果圈等）或碎麥片
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 354 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 51毫克 |
| 碳水化合物 | 49克 |
| 膳食纖維 | 28克 |
| 蛋白 | 40克 |