吉吉的南瓜砂鍋很容易用黃色西葫蘆，酸奶油和麵包屑餡料製作。
在這個配方中可以隨意使用西葫蘆或其他各種西葫蘆。 請參閱有關如何製作快速自製調味麵包屑的專家提示。
你需要什麼
- 2磅切成薄片的黃色西葫蘆
- 將1個小洋蔥切碎，約1/4至1/2杯切碎
- 1罐（10 3/4盎司）濃縮奶油雞湯，未稀釋
- 1杯酸奶油
- 1杯草本調味餡麵包屑或油煎麵包塊
- 2湯匙融化的黃油
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F（180°C / 4號氣）。
- 黃油1 1/2到2夸脫的烤盤。
- 將南瓜和洋蔥放入盛有少量水的約1英寸水中的平底鍋中煮熟。 烹調直到招標。 排乾水。
- 在一個碗裡，結合酸奶油和湯; 混合好
- 添加排水良好的切片南瓜酸奶油和湯混合物。
- 將南瓜混合物倒入準備好的烤盤中。
- 用熔化的黃油將餡屑撒上，撒在砂鍋頂上。
- 在預熱的烤箱的最低架上烤20分鐘。
專家提示
- 如果您沒有餡料混合物，請自製草本調味麵包屑。 將2至3片麵包撕成小塊或加工成粗糙的麵包屑。 將麵包屑或碎片撒在烤盤上。 在350 F烘箱中烘烤直至乾燥和硬皮。 用1茶匙芹菜片，1/4茶匙洋蔥粉，1/2茶匙家禽調味料和少量新鮮研磨的黑胡椒將麵包屑扔掉。 如果需要，加1茶匙幹歐芹薄片。
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|---|---|
| 卡路里 | 385 |
| 總脂肪 | 34克 |
| 飽和脂肪 | 19克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 119毫克 |
| 鈉 | 47毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 13克 |