這些餅乾被成形，然後在烘焙前先浸入糖中。 黑核桃賦予它們獨特的風味和質感。
黑核桃與我們通常用於烘烤的日常核桃有什麼區別？ 雖然黑色核桃樹 - 原產於北美東部 - 主要種植木材，堅果因其獨特的味道而受到追捧。 堅果在落地時收穫。 如果你有黑胡桃樹，這個網站有關收穫，脫殼和儲存堅果的有用信息。 在美國商業生產的大多數黑核桃 - 約65％ - 來自密蘇里州。
你需要什麼
- 1杯淡紅糖
- 半杯黃油（軟化）
- 1個大雞蛋
- 1 2/3杯通用麵粉
- 1/2茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 1茶匙香草
- 1杯黑胡桃（切碎）
- 1杯砂糖（用於浸漬）
如何做到這一點
將烤箱加熱至375°F
用羊皮紙塗上一張大的烤盤或一條線。
在配有電動攪拌機的攪拌碗中，將紅糖和黃油奶油直至光照。 加入雞蛋和香草; 打得好。
在另一個碗中，將乾燥的原料和混合物混合均勻。
將麵粉混合物與黑核桃一起加入奶油混合物中; 拌好吧。
將麵團切成與核桃大小相近的小球。
用糖蘸點餅乾球。 將它們放在準備好的餅乾片上，並用玻璃杯底部按壓稍微變平。
在預熱的烤箱中烘烤餅乾12至15分鐘。
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| 卡路里 | 110 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 32毫克 |
| 鈉 | 68毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 2克 |