這款美味的老式麵包布丁配方中添加了葡萄乾或切碎的日期，為糖蜜和香料增添了味道。 如果有，請使用高粱糖蜜 。 配上鮮奶油，冰淇淋或您最喜愛的甜點醬 。
你需要什麼
- 4杯牛奶
- 1/3杯輕糖漿
- 半杯糖
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙地面姜
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1/4茶匙鹽
- 1湯匙黃油
- 4個雞蛋
- 3杯乾麵包立方體
- 1/3杯切碎的日期或葡萄乾
如何做到這一點
- 在一個中等鍋裡燙牛奶。 放入熱水中攪拌，加入糖蜜，糖，肉桂，生薑，肉荳蔻，鹽和黃油; 攪拌至混合均勻。
- 在一個大的攪拌碗裡輕輕拍打雞蛋。 逐漸將熱牛奶倒在雞蛋上，輕快地攪拌或攪拌。
- 將麵包塊，日期或葡萄乾放入淺黃油2夸脫烤盤中，大約11x7x2英寸。 將牛奶混合物倒入麵包和水果中靜置10至15分鐘。 輕輕攪拌。
- 將烤盤放在較大的平底鍋中，並將約1英寸的熱水加入到外鍋中。 在350 F烘烤約45分鐘，直到插入中心的刀子乾淨。 用奶油或甜點醬盛放或冷食。
6至8人份。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 256 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 120毫克 |
| 鈉 | 134毫克 |
| 碳水化合物 | 38克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 8克 |