將這些肉丸作為開胃食品或者與米飯或土豆一起供應美味的家庭餐。
你需要什麼
- 對於肉丸:
- 2磅瘦牛肉
- 1杯麵包屑
- 1茶匙大蒜粉
- 2個信封洋蔥湯混合
- 2茶匙辣醬油
- 2個蛋
- 調味汁:
- 1杯洋蔥(切碎)
- 2罐番茄醬(總共12盎司)
- 2瓣大蒜(切碎)
- 1/4杯伍斯特沙司醬
- 3湯匙
- 紅葡萄酒醋
- 半杯紅糖
- 1/2杯甜醃菜津津有味
- 半杯牛肉湯
- 2茶匙鹽
- 2茶匙幹芥末
如何做到這一點
- 結合肉丸成分並拌勻。 用1湯匙油煎成肉丸和棕色的煎鍋。 排出紙巾。
- 將所有醬油成分加入cr pot鍋中,攪拌均勻。 加入肉丸並蓋上鍋蓋,低溫煮5至6小時(高2至3)。
- 作為米飯或土豆的主菜,或作為慢燉鍋的開胃菜。 約60個肉丸。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 198 |
總脂肪 | 6克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 2克 |
膽固醇 | 61毫克 |
鈉 | 446毫克 |
碳水化合物 | 20克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 16克 |