開齋節在摩洛哥(Eid Ul-Fitr)

在摩洛哥和穆斯林世界的其他地方, 伊斯蘭節日是今年最值得期待和慶祝的日子之一。 對開齋節來說尤其如此,這個節日標誌著齋月的完成,一個月的禁食,禁慾,額外的禱告和其他禮拜活動。

Eid Al-Fitr的食物傳統

食物對於摩洛哥文化和家庭生活來說是相當重要的,所以它在慶祝任何假期方面當然有著突出的作用。

在開齋節之前,許多婦女忙著準備摩洛哥餅乾和糕點。 其他人則選擇從當地的糕點店或麵包店購買餅乾和糖果,或者他們可能會從當地一位經營家庭烘焙業務的女士點購甜食。

雖然任何數量的菜可能為開齋晚餐準備,常見的選擇是蒸粗麥粉, 羊肉或牛肉,梅子檸檬和橄欖 雞肉巴斯蒂利亞羊肉或牛肉brochettes 。 有關流行假期的完整列表,包括假日早餐票價, 摩洛哥開齋節的食譜 列表。

開齋節是如何在摩洛哥慶祝的

除了食物之外,開齋節首先是一個宗教節日。 因此,對許多摩洛哥人來說,這一天開始的很早,因為許多穆斯林前往他們當地的清真寺進行早晨開齋節講道和集體祈禱。

在祈禱之後,開齋節慶祝活動傳統上是摩洛哥的低調家庭事務。

大家庭可能會聚集節日用餐,從早餐食物的點差開始,繼續進行當天的主餐; 或個別家庭可以選擇在家吃飯,然後在下午和傍晚探親。

雖然在西方或穆斯林世界的其他地方,家庭和公共場所的送禮和裝飾可能很常見,但摩洛哥的節日活動並不是很商業化。

禮品交換並不普遍,特別是在成人中,但許多家庭遵守為孩子購買新衣服的傳統,並且不常使用玩具或其他小禮品。 孩子們也可能在親友遇到他們的時候收到一小筆錢。

Zakat Al-Fitr

為了確保即使是窮人也有享受假期的方式,所有戶主都有義務代表每個家庭成員向貧困者捐贈食物。 食物通常採取必需品和小麥或麵粉等主食的形式。 這個慈善機構被稱為Zakat Al-Fitr或Sadaqa Al-Fitr,並在Eid Al-Fitr當天到期。 不過,許多家庭在開齋節前的日子裡都會捐款。