與蘭姆酒食譜的薑牛排醃汁

美味的牛排醃料，包括菠蘿汁，朗姆酒和生薑的明亮口味。 這種滷汁是將劣質牛排變成牛排的好方法，也是將牛排變成牛排的好方法。

你需要什麼

• 1/2杯菠蘿汁
• 1/3杯朗姆酒
• 1/4杯
• 醬油
• 1至2個小蔥（切碎）
• 2湯匙紅糖
• 1湯匙生薑（磨碎）
• 2瓣大蒜（切碎）
• 1/2茶匙
• 紅辣椒片 （粉碎）
• 半茶匙鹽
• 1/4茶匙黑胡椒

如何做到這一點

1. 將所有配料放入中型非金屬碗中。
2. 折騰結合併放置15分鐘。
3. 將牛排加入拉鍊頂部包。
4. 將醃料倒在牛排上，密封袋，讓醃肉在冰箱裡醃製3至4小時（但不多於）。
5. 如果您正在做一塊較大的肉，請將配方加倍並醃製6-8小時。
6. 我建議提前1天製作這種滷汁，並儲存在冰箱中直到可以使用。 這將使酸，香料和糖成為真正需要的時間。

營養指南（每份）
卡路里	596
總脂肪	1克
飽和脂肪	0克
不飽和脂肪	0克
膽固醇	0毫克
鈉	3,783毫克
碳水化合物	95克
膳食纖維	6克
蛋白	16克

（我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的，應該被認為是一種估計，單個結果可能會有所不同。）