檸檬和羅勒幫助調味這款美味的雞肉和蝴蝶結麵食，還有蘑菇，朝鮮薊和巴馬干酪。 這對於一周中的任何一天都是一道好菜，家人會喜歡它。
你需要什麼
- 8盎司bowtie麵食
- 1磅無骨雞胸肉
- 1/4茶匙猶太鹽或味道
- 衝破新鮮研磨的黑胡椒
- 3湯匙橄欖油，分開
- 4至6盎司切蘑菇
- 半杯
- 雞肉湯
- 4湯匙檸檬汁
- 半茶匙鹽
- 1/8茶匙胡椒粉
- 3瓣蒜，切碎
- 2罐朝鮮薊心（每個約12盎司），瀝乾，切碎
- 1/2杯切碎的烤紅辣椒，可選
- 3個中等大小的西紅柿或大約8個櫻桃西紅柿或葡萄西紅柿切片
- 1/2茶匙乾葉羅勒
- 1/2杯新鮮切絲巴馬干酪
如何做到這一點
- 根據包裝說明烹調意大利面，直到招標; 沖洗並排出。
- 將雞胸肉切成窄條，用1/4茶匙鹽和少許胡椒輕輕撒上。
- 在一個大鍋裡，用中火加熱2湯匙橄欖油; 加入雞肉並煮，攪拌，直至煮熟，約5至7分鐘。 用開槽的勺子，把雞肉放到盤子或碗上; 擱置。
- 將餘下的橄欖油和蘑菇加入平底鍋中，攪拌，直至嫩。 加入肉湯，檸檬汁，1/2茶匙鹽，1/8茶匙胡椒，大蒜和洋薊心。 煮滾; 減少熱量，覆蓋，並煨3分鐘。
- 攪拌番茄，羅勒，雞肉和熱瀝乾的麵食; 通過加熱。 在供應之前與帕瑪森芝士一起投擲。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 590 |
| 總脂肪 | 24克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 12克 |
| 膽固醇 | 83毫克 |
| 鈉 | 508毫克 |
| 碳水化合物 | 57克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 37克 |