甜或咸,薄餅總是人群pleaser。 有了這個基本的縐配方,你可以輕鬆添加自己喜歡的配料和配料。 可麗餅非常適合甜點,主餐或者僅僅是自己點餐。
你需要什麼
- 4個雞蛋
- 1杯
- 麵粉
- 1/2杯牛奶
- 半杯水
- 半茶匙鹽
- 2湯匙黃油(融化)
如何做到這一點
- 測量所有成分進入攪拌機; 混合30秒。 刮邊。 混合15秒多。
- 封面,讓坐1小時。 (這有助於麵粉吸收更多的液體)。
- 熱縐鍋。 輕輕地塗上油脂。
- 將大約1/4杯的麵糊倒入鍋中。 傾斜平底鍋傳播麵糊。
- 一旦可麗餅有很多小氣泡,用抹刀鬆開任何邊緣。 翻轉縐紗。 這邊快速烹飪。
- 將平底鍋上的縐布放在盤子上。
更多關於可麗餅
煎餅機烹飪方向
傳統的縐折疊
基本甜薄餅
美味可麗餅
傳統的縐折疊
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 79 |
總脂肪 | 5克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 2克 |
膽固醇 | 66毫克 |
鈉 | 133毫克 |
碳水化合物 | 6克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 3克 |