這種蘸醬也可以用沙拉，萵苣，雞肉和蔬菜做成沙拉。 如果你想要更薄的蘸料，可加入更多的植物油或水。 除了蔬菜之外，米粉還是這款醬汁的好幫手。 這個下降將持續5天在冰箱裡。 在服務之前給它一個攪拌。 對於更明顯的芝麻味道，您可以添加幾滴芝麻油，這些芝麻油可以在網上找到，也可以在大多數超市的亞洲過道中找到。
你需要什麼
- ⅓杯花生醬
- 1湯匙芝麻糊，也叫芝麻醬
- 3湯匙醬油
- 2湯匙植物油
- 2湯匙米醋（見註）
- 2茶匙紅糖
- 2湯匙切碎的蔥
- ½茶匙切碎的大蒜
- 慷慨捏辣椒，或品嚐
- 粗鹽或猶太鹽和新鮮研磨的胡椒調味
- 蔬菜服務，如胡蘿蔔棒，芹菜，甜椒條，黃瓜棒或切片，糖豌豆，雪豆
如何做到這一點
- 將花生醬，芝麻糊，醬油，油，醋，紅糖，青蔥，大蒜，辣椒和鹽和胡椒粉混合在攪拌機或食品加工機中。 根據需要品嚐和調整調味料。
- 將蘸料轉移到一個碗中，並將這些蔬菜放在盛放的盤子上。
注意：
米醋是一種用於亞洲和非亞洲的菜餚的極佳醋，因為它比大多數葡萄酒醋的酸度更為細膩，並且清澈的顏色不會影響成品盤的顏色。
我一直使用沙拉醬，醃泡汁和蘸醬。 它有一種我最常用的調味品，也可以用來製作壽司（壽司飯）和其他日本料理。
孩子們可以做什麼：
孩子們可以測量成分並將其添加到食物處理器中。 在監督下，他們可以幫助運行食物處理器。 他們可以選擇自己喜歡的蔬菜浸泡，如果他們足夠大，可以使用適合他們技術水平的刀切割蔬菜。 有很好的兒童友好的刀具，如果你的孩子有興趣在廚房裡舒服，那麼很值得每個孩子買一把他們自己的刀！
也可以進入這些其他美味的食譜：
對於你渴望的那些熱切的蘸醬，嘗試溫熱的墨西哥胡椒蘸醬，熱芝士洋蔥羽衣甘藍蘸醬，熱玉米蘸醬，熱，奶油菠菜和山羊奶酪醬，以及熱螃蟹和玉米蘸料。
大量的蘸料隨時都很好，並保存在冰箱裡，比如奶油牛油果蘸醬，毛豆醬蘸醬， Tex Mex蘸醬 ，以及帶檸檬和巴馬干酪的Cannellini蘸醬。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 165 |
| 總脂肪 | 14克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 4毫克 |
| 鈉 | 594毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 6克 |