密蘇里時令水果和蔬菜

密蘇里州的季節是什麼?

一個漫長而驕傲的農業傳統意味著密蘇里州的飲食確實可以非常好。 整個州都有越來越多的小型有機農場,致力於人道飼養牲畜的農民,以及其他有著良好食物的哨兵。 放置收穫的家鄉傳統也不完全消失,所以在市場上尋找本地生產的鹹菜,果醬和其他蜜餞。

確切的作物供應量和收穫時間每年都有所不同,但是這份總結將幫助您了解何時在密蘇里州附近的市場上尋找什麼。 您還可以查看季節( 春季夏季秋季冬季 )或地區的產量。

蘋果,七月至十月

芝麻菜,五月至九月

蘆筍,四月至六月

羅勒,七月至九月

甜菜,五月到十月

黑莓,七月到八月

藍莓,七月到八月

西蘭花,六月至十月

布魯塞爾豆芽,8月至11月

捲心菜,6月至11月(當地收穫可通過3月的儲藏獲得)

哈密​​瓜,八月和九月

胡蘿蔔,五月至十一月(冬季儲藏可獲得本地收穫)

花椰菜,8月到11月

Celeriac /芹菜根,八月至十月

芹菜,八月至十月

夏德,五月到九月

櫻桃,六月和七月

香菜,六月至九月

玉米,6月中旬到8月中旬

黃瓜,七月至十月中旬

茄子,七月至十月中旬

蠶豆,五月

大蒜,八月至十一月

GarlicSscapes /青蒜,五月和六月

葡萄,八月和九月

青豆,七月至九月

蔥,蔥,6月至9月

綠黨(各種),5月至11月

各種草藥,五月至十月

芥藍,六月至十一月

韭菜,八月至十月

生菜(各種),五月至十月

瓜,七月至九月

莫雷爾斯 ,春天

蘑菇 (栽培),全年

蘑菇(野生),秋季春季,每年變化很大

洋蔥,8月至10月(當地收穫全年可用)

歐芹,五月至九月

歐洲四季和五月,以及十月到十一月再次出現(當地收穫季節可通過冬季儲存)

桃子,七月和八月

梨,八月至十月

Peass,六月到八月

辣椒(甜),六月至九月

柿子 ,十月

李子和Pluots,七月和八月

7月至11月的土豆(當地收穫全年可用)

南瓜,九月至十月

蘿蔔,五月至十月

覆盆子,6月到8月

大黃,四月至六月

9月至10月的脫殼豆 (可全年提供當地收穫)

菠菜,五月至十月

七月到十月壁球(夏季)

壁球(冬季),8月至11月(當地收穫可從倉庫進入春季

草莓,六月和七月

西紅柿,七月至十月

蘿蔔,8月至11月(本地收穫可從2月份的倉庫獲得)

西瓜,8月至9月

西葫蘆,七月至十月

西葫蘆開花,七月和八月