碎菠蘿，切碎的山核桃，蔥，和甜椒風味這個美味的奶酪球。 開胃奶油芝士塗抹成球形，然後用切碎的山核桃捲成。 這一直是訪問者的最愛，並有充分的理由！
這是派對或聚會的美味奶油芝士。 在奶酪球周圍安排奶油脆餅乾，百吉餅片或crostini，並為客人提供餐盤和餐巾。 一小塊火腿片也會很棒。
在前一天製作，或者在派對前幾小時製作。 無論哪種方式都很美味。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在一碗混合奶油乾酪，排幹碎菠蘿，切碎的甜椒，切碎的蔥，鹽和1杯切碎的山核桃。 充分混合以混合成分。
- 將冰淇淋乾酪混合物放入冰箱冷藏，直至其堅固，然後塑造成球。 將它放回冰箱，直到上菜時間。
- 將剩餘的切碎的山核桃放入容器中。 蓋上，直到服務時間。
- 在就餐之前，將剩餘的切碎山核桃杯中的奶酪球滾動。
- 配上什錦餅乾或簡單的烤crostini切片（見下文）或油炸麵包塊。 這將是一個美味的傳播服務與火腿切片以及。
- 使約3杯菠蘿奶酪傳播。
如何做基本的Crostini
- 在對角線上薄薄地切一個狹窄的法式麵包。
- 用優質橄欖油刷每個切片的兩面。 如果需要，撒上海鹽和新鮮研磨的黑胡椒粉。
- 將切片放在箔紙或羊皮紙襯裡的烤盤上。
- 在預熱的375 F烘箱中烘烤5分鐘。 轉動塊並繼續烘烤5分鐘。
- 如果需要，在即將完成之前撒上帕瑪森芝士。
提示和變化
- 在配方中使用兩杯切碎的核桃，而不是切碎的山核桃。
- 細碎的紅洋蔥可以用來代替蔥。
- 添加幾湯匙切碎的新鮮歐芹或香菜，以增加其味道和顏色。
- 對於喜慶的節日色彩，在點心中使用甜綠色和紅色甜椒組合。
- 烤山核桃。 把山核桃放在一個大的干鍋中，用中火煮，不停地攪拌和轉動，直到它們變得芳香而淡黃色。 立即取出盤子以停止烹飪過程。 另見： 如何烤堅果（三種方法）
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 134 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 19毫克 |
| 鈉 | 253毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |