新年將家人和朋友聚集在傳統食品和習俗表格周圍。
釀火雞是一種傳統的肉類，在準備假期餐桌時，通常會供應兩到三道主菜。
隨後一系列傳統甜食，希臘咖啡和烈酒。
也許最值得期待的新年傳統是切割Vassilopita ，新年麵包或蛋糕。
在烤製過程中插入一枚硬幣或小獎章，並且據說無論誰拿到硬幣都會在未來一年獲得額外的好運。
希臘新年膳食菜單和食譜
沙拉，開胃菜，蘸醬
- Tzatziki （酸奶，黃瓜和大蒜浸）
- 釀造的葡萄葉用米飯和草藥
- 冬天圓白菜沙拉
- 希臘國家沙拉
主菜
配菜
奶酪盤子
糖果，甜點，咖啡，精神