有你的派/蛋糕，也吃！ 這款食譜使用鑄鐵煎鍋，將蘋果派和烤蘋果香料蛋糕融合成一種不可抗拒的甜點。 配上美麗的蘋果片玫瑰花圖案，只需大約20分鐘就可以烤在爐子上。
你需要什麼
- 1/2杯無鹽黃油（軟化）
- 2/3杯紅糖
- 1/2茶匙香草精
- 1個大雞蛋
- 1杯通用麵粉
- 1/2茶匙。 發酵粉
- 1/2茶匙。 小蘇打
- 1-1 / 2茶匙。 肉桂
- 1/4茶匙鹽
- 1/2杯酪乳
- 2個大蘋果（您的選擇，切成薄片）
- 1湯匙。 肉桂糖（通過將4份糖與1份肉桂混合製成）。
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至400度並用9“鑄鐵煎鍋加油。
- 用電動攪拌機打黃油和紅糖2-3分鐘，直到光線充足，蓬鬆。 加入雞蛋和香草，繼續打至光滑。 如果你沒有調音台，你可以手動混音，這只是更多的工作。
- 在另一個碗中，將麵粉，發酵粉，小蘇打，肉桂和鹽混合在一起。
- 當攪拌器低時，開始加入少量的麵粉混合物。 然後交替並添加少量的酪乳。 保持交替直到兩者都被添加。 混合直到剛剛結合。
- 將麵糊倒入鍋中並均勻分佈。
- 將蘋果切成薄片，並將其仔細排列在麵糊上，從內側開始，以重疊的圓圈形式出現在邊緣。 確保覆蓋著煎鍋並撒上肉桂糖。 烘烤20分鐘，或直至略帶金黃色，牙籤從中心清潔乾淨。 用更多的肉桂糖或香草冰淇淋來溫熱。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 295 |
| 總脂肪 | 17克 |
| 飽和脂肪 | 9克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 145毫克 |
| 鈉 | 424毫克 |
| 碳水化合物 | 32克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 6克 |