白菜，土豆和熏香腸加上少許蘋果汁和醋，還有百里香和其他調味料。 這是一種美味的混合物，它可以讓您享受美味的日常晚餐。 用硬皮麵包和沙拉沙拉佐餐。
如果你有一個更大的慢燉鍋，隨意添加更多的白菜到這道菜。
你需要什麼
- 2磅
- 紅皮馬鈴薯 ，未剝皮或去皮，切成約1/4英寸厚
- 1湯匙黃油，融化
- 半茶匙鹽
- 1/4茶匙現磨黑胡椒粉
- 1/2茶匙乾葉百里香
- 1個中等大小的洋蔥，切成兩半
- 1/2小的中等捲心菜，粗切或切絲
- 6至8個熏香腸鏈接，如
- andouille ，chicken，and apple，or your favorite
- 半杯蘋果汁
- 2茶匙蘋果醋
如何做到這一點
- 在4到7夸脫的慢燉鍋底部排列切片的土豆。
- 淋上黃油，撒上大約一半的鹽，胡椒粉和百里香。
- 折騰土豆，然後加入捲心菜和洋蔥。
- 撒上剩餘的調味料，然後上香腸。
- 倒入蘋果酒，然後淋上醋。
- 在LOW上覆蓋烹飪6至8小時或在HIGH上烹飪3至4小時。
提示和變化
- 如果需要，用雞湯代替蘋果汁。
- 將約1/2杯切碎的紅色或青椒放入盤中。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 506 |
| 總脂肪 | 22克 |
| 飽和脂肪 | 9克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 146毫克 |
| 鈉 | 256毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纖維 | 7克 |
| 蛋白 | 49克 |