意大利葡萄酒分類系統（類似於美國的產區系統）由四類組成：
Denominazione di Origine Controllata e Garantita（DOCG）
這種分類意味著意大利葡萄酒的最高質量認可。 它由相對有限數量的一流葡萄酒組成。 DOCG葡萄酒必須滿足DOC葡萄酒必須保持的所有標籤要求，同時要注意嚴格的葡萄園產量，在精確的邊界內生長的葡萄種類，特定的酒精含量和最低限度的陳釀要求。
托斯卡納和皮埃蒙特在意大利擁有最多DOCG葡萄酒。
Denominazione di Origine Controllata（DOC）
基本上相當於法國的葡萄酒分類，法定產區法定產區（AOC）。 屬於DOC類別的葡萄酒必須在特定的政府限定區域內製作，符合旨在保存來自意大利個別地區的獨特葡萄酒特徵的特定法規。 意大利目前有超過300種DOC葡萄酒，都遵守特定的葡萄園葡萄架，灌溉和釀酒要求，詳細說明哪些葡萄可以種植，哪些伴隨著老化要求和酒精限量。
Indicazione di Geografica Tipica（IGT）
這些台式葡萄酒往往是在特定的地理種植區域種植的無處不在的葡萄酒。 然而，也有例外 - 意大利的一些最好的葡萄酒（又名“ 超級托斯卡納 ”）屬於這一類，只是為了避免與DOC或DOCG相關的更嚴格的規定，並允許進行更多的葡萄園試驗。
維諾達塔沃拉（VdT）
這表明葡萄酒牢牢地位於圖騰柱的“低端”。 由意大利台式葡萄酒組成，其唯一標準是它們必須在意大利的某處生產。