在熾烈的夏日,冰涼清爽的飲料是絕對必要的。 當我不捧著一杯冷水時,我會找一種淡淡的果味飲料來幫助解渴。 如果選擇加糖飲料,檸檬水總是位列榜首。
這款檸檬水不同於傳統配方,因為它包含一種特殊的小捻, 姜。 辣根給檸檬水帶來一絲與檸檬完美結合的熱量。 雖然配方中有糖(我們都知道太多對身體不好),但使用新鮮檸檬汁和姜根可以使飲料營養不同,而不僅僅是將粉末飲料混合物與水混合。
除了使用新鮮的食材外,您還會喜歡這樣一個事實:您不必打開爐灶,加熱廚房,為這款生薑檸檬水準備糖漿; 只需融合,冷卻和服務。
在冬季,您可以在爐子上準備這種檸檬水,並加熱!
你需要什麼
- 1/2至2/3杯鮮榨檸檬汁(數量取決於您喜歡的檸檬汁)
- 1個拇指大小的一塊
- 去皮姜 (大致切碎)
- 1/3杯至1/2杯砂糖(或蜂蜜,甜葉菊或甜味劑;請務必相應調整量)。
- 2個/ 8.5杯過濾水
- 可選配菜:額外的檸檬片和薑片
如何做到這一點
- 將檸檬汁,剝皮並切碎姜,並準備好其他配料和器具。 將一半的水,所有鮮榨檸檬汁和切碎的薑片放入攪拌機中。 混合,直到生薑完全分解。 接下來添加糖和過程一分鐘,以幫助分解糖或分配甜味劑。
- 將剩餘的水倒入水罐中,然後將細篩放在水罐上,慢慢輕輕地開始將混合成分倒入水罐中。 根據您攪拌器的質量,您可能或可能沒有紙漿丟棄,取出篩並丟棄任何過濾紙漿。 將檸檬水放入冰箱,直到冰冷。 準備好時,每杯加入一些冰塊,如果你想在每杯中加入一片檸檬和/或薑片。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 125 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 14毫克 |
碳水化合物 | 32克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 1克 |