冰棒不僅僅是為了孩子們。 你可以把你最喜歡的雞尾酒變成冰激凌，稍作修改。 這款草莓香檳冰棍配方使用一點點氣泡來為普通的草莓冰棒配方添加額外的流行元素。 這是一個有趣，冷凍的方式來慶祝偉大的成分。
這是用完上次慶祝活動中剩下的一點香檳酒的好方法。 如果香檳在一夜之間失去了一些香味，它依然效果不錯。 繼續閱讀簡單的食譜以及一些製作草莓香檳冰棒配方的技巧。 有很多種方法來個性化一個好的配方。
你需要什麼
- 半杯水
- 半杯糖
- 1品脫成熟的草莓
- 2/3杯香檳
如何做到這一點
- 用中火將糖和水放入小鍋中。
- 攪拌水直到糖完全溶解。 關掉熱量。 溶解糖已經產生了糖漿，這將確保冰棒具有光滑的質地。
- 從草莓上取下綠色的上衣。
- 在攪拌機中攪拌草莓，直至完全光滑。
- 攪拌糖漿，草莓和香檳。 使用攪拌器確保配料完全混合。
- 填充你的冰棒模具，並凍結混合物，直到它完全固體。 這可能至少需要兩個小時。
- 只要你超過21歲，就可以模塑和享受！
提示
- 在製作糖漿之前，先在水中加入新鮮薄荷，然後讓它坐在草莓上。 這會給糖漿注入新鮮味道，而不是太明顯。 您甚至可以提前製作糖漿，讓薄荷浸泡更長時間。
- 與香檳搭配時，草莓是美麗的，但在這個食譜中還有許多其他水果都很好。 不要草莓，嘗試兩杯泥狀桃子製作貝利尼風味的冰激凌。 藍莓是另一種偉大的水果嘗試，但隨時嘗試你最喜歡的組合。 如果你不能決定什麼是最好的，你可以使用兩種不同類型的水果。
- 如果草莓不適合季節，可以使用冷凍草莓來製作此配方。 將它們除霜，以便可以將它們與其他成分混合，但除此之外，它們都是一樣好。
- 有些人喜歡這種配方的果汁，但你可以在這個配方中使用兩杯橙汁。 使用果汁可以讓冰棒變得更冰涼，更堅固。
- 配方不要求過濾泥漿，但如果您不希望最終產品中的種子通過篩子運行。 或者，讓草莓稍微粗糙一些，並保留一些豌豆大小的草莓。 一旦你的冰棒冰凍，這些將會很美味。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 90 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 2毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 1克 |