這是一個快速，簡單的方法來燒烤嫩嫩的菲力牛排 。 簡單的揉搓增強了牛排的風味，賦予它濃郁的濃郁與紅糖的甜味。
你需要什麼
- 4菲力牛排，約1 1/2英寸厚
- 2茶匙（10毫升）辣椒粉
- 2茶匙（10毫升）孜然，地面
- 1茶匙（5毫升）辣椒粉
- 1茶匙（5毫升）大蒜粉
- 1 1/2茶匙（7.5mL）紅糖
- 1茶匙（5毫升）黑胡椒
- 1茶匙（5毫升）海鹽
如何做到這一點
1.將乾燥的食材放入小碗中並混合在一起。 用香料混合物塗上每塊牛排。 確保每個牛排都有很好的調味料。 將牛排放入小玻璃盤中，蓋上蓋子，放入冰箱15至30分鐘。
2.中高熱量的預熱烤架。 將牛排放在烤架上，每面煮5到6分鐘。 當牛排達到理想的熟練程度時，請將其移出並加熱。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 298 |
| 總脂肪 | 18克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 8克 |
| 膽固醇 | 101毫克 |
| 鈉 | 679毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 28克 |