純巧克力復活節彩蛋是美麗的食用禮物，可以在沒有任何特殊設備的情況下製作。 蛋殼被挖空並用作糖果模子來製作這些簡單而美味的複活節糖果。 您可以將它們放在外殼中，以獲得有趣的驚喜，或者移除外殼並用融化的巧克力管道， 光澤粉塵 ， 食用裝飾等裝飾堅實的巧克力蛋。
你需要什麼
- 4個雞蛋
- 1英鎊
- 半甜巧克力
如何做到這一點
- 首先準備蛋殼：用直銷或圖釘在蛋殼底部戳一個洞。 繼續在洞周圍工作，擴大它，直到它是一個鉛筆橡皮的大小。 插入一根牙籤或叉子，並將其加工以打破蛋黃。
- 把雞蛋倒出，用叉子幫忙，如果有必要的話，把它放進一個容器，以備其他用途使用。 重複剩餘的砲彈。 一旦所有的雞蛋都已排幹，用熱水沖洗貝殼內部數次。 將蛋殼放入加熱至300°F的烤箱中10分鐘，使其乾燥並殺死任何細菌。
- 準備巧克力時，讓蛋殼冷卻。 把它切碎，放在一個微波爐安全的碗裡。 微波以30秒為增量直至熔化，每30秒鐘攪拌一次以防止過熱。
- 一旦巧克力完全融化和光滑，將其放入裝有圓形尖端的糕點袋（確保尖端足夠小以適合蛋殼上的孔）。或者，將融化的巧克力放入塑料袋中，剪掉包的一個小角落。
- 將蛋殼放在一個雞蛋盒中，頂部有孔。 將融化的巧克力倒入殼中，敲擊幾下，以去除氣泡。 確保你將巧克力裝到殼體的頂部。
- 一旦所有的蛋殼都裝滿了巧克力，將冰箱冷藏以放置巧克力幾個小時或過夜。
- 一旦放好，巧克力蛋就可以作為禮物送給他們，或者你可以從底部小心翼翼地取下它們，並用融化的巧克力，蜜餞花，絲帶等裝飾它們。如果雞蛋暴露在空氣中也會變得無光澤很長時間，最好將它們放在冰箱裡，直到吃完之前。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 751 |
| 總脂肪 | 52克 |
| 飽和脂肪 | 29克 |
| 不飽和脂肪 | 16克 |
| 膽固醇 | 214毫克 |
| 鈉 | 102毫克 |
| 碳水化合物 | 54克 |
| 膳食纖維 | 12克 |
| 蛋白 | 16克 |