健康,環境和更多
許多人出於健康原因購買有機茶。 但是,還有許多其他原因可以選擇傳統的有機種植。 這是前5名。
05年1月
有機茶對你更好
人們選擇有機茶比傳統種植茶的主要原因之一是有機茶對你更好。 儘管在茶葉加工過程中有些農藥和肥料被除去,但其中許多化學物質都是水溶性的......這意味著它們處於葉子結構中,並且在浸泡過程中將它們從茶葉中除去。
在2012年,綠色和平組織的一項重要研究發現,中國茶葉中的農藥含量通常很不健康。 同樣,另一項研究發現,定期飲用受農藥污染的茶的危害遠遠超過其他人,並且實際上可以減少(而不是增加)壽命。
然而,這是一個短視的觀點,你為什麼作為一個人應該考慮選擇有機茶比傳統種植茶。 下面,你會發現四個更多的原因,看看為什麼我們作為一個社會和一個星球有機茶作為常態更好。05年05月
有機茶更適合農民
我們已經確定喝有機茶對你的健康是理想的。 現在,想像你的工作的一部分是用這些相同的化學物質噴灑茶葉。 或者將它們混入大桶中。 或者手工應用它們。 而且那個面具和手套在你住的地方並不常見,或者質量很好。 不是很好,是吧?
一次又一次,我看到印度,台灣和其他地方的茶農和田間工作人員在不使用口罩,手套或其他防護裝備的情況下噴灑農作物。 事實上,在沒有適當保護和謹慎的情況下將化學品噴灑到作物上是非常普遍的,甚至通過簡單地駕駛下一道茶道來噴灑化學物質。 儘管有相反的證據,但許多農民認為這些化學品是安全的,甚至是必要的。 這是一種恥辱,因為農民是第一個因為他們決定使用化學品來處理他們工作和生活的土地而受到傷害的。
今天,一些最積極的有機茶農的支持者是那些直接受到化學茶農耕作方法破壞性影響的人。 其中包括父母和兄弟姐妹死於癌症或殺蟲劑中毒的茶農,以及那些在轉化為有機茶生產之前親自在自己的土地上使用的化學物質而感到厭倦的茶農。05年3月
有機茶支持小農和小農場
世界上有一些大型有機茶農。 然而,大多數有機農場都在較小的企業經營的小塊土地上。 這與有機農業的性質有關。
你看,常規農業涉及各種化學物質,用來防止大自然與作物“干擾”。 但管理良好的有機農場恰恰相反。 他們與自然和諧共處,管理各種害蟲和其他“問題”。 這通常意味著農場不會把茶葉當作單一種植。 有機茶田可能有天然草和雜草作為地被,或者他們可能會利用永續栽培以更全面的方式讓自然自然平衡自己,而不是試圖推掉一種“問題”,只發現它會導致另一種表面。
除此之外,中國,台灣和其他許多茶葉生產地區的小型業務都是家庭經營。 他們通常對工人有更多的道德待遇。 你花更多的錢往往更直接地給農民自己,在農民往往更窮的國家創造更多的豐富。04年05月
有機茶對茶葉植物更好
這個很簡單。 你是否願意喝從生長在有毒,有壓力的環境中的植物製成的茶或者與自然和諧共處的茶? 哪一個會讓你感覺更好? 哪一個會更加滋養你的身體和精神? 哪一個會讓你更加和諧?
許多冥想者和敏感的人可以感受到傳統種植茶和有機茶之間的差異。 懷疑許多人因飲用過多的茶(如不穩定,失眠等)而感到的不良反應可能不是茶中咖啡因的直接結果,而是傳統茶產品中使用的非天然化學物質。
有人認為傳統茶葉比有機茶“優越”,因為它向茶葉供應更多的氮。 然而,這是一個充其量只是一個脆弱的要求。 這類似於說,類固醇的人比在健身房鍛煉的人“優越”。 我不知道你,但我會選擇更少的(但自然獲得)肌肉超過奇怪的副作用和化學依賴的任何一天!
值得注意的是,沒有專門為茶葉製造的化學殺蟲劑,除草劑,殺菌劑或肥料。 施用於茶樹的化學品是通用的,並沒有對茶樹植物及其理想環境的獨特需求做出反應。05年05月
有機茶不會造成嚴重的環境損害
常規種植的茶葉是亞洲最具環境破壞性的作物之一。 由於它通常在較高的海拔上生長,應用於常規茶園的化學物質不僅會破壞當地的生態系統,還會沖刷山脈和山丘,對其他農場,森林,河流甚至遠離海洋的海域造成嚴重破壞。
傳統茶葉農業中使用的許多農藥含有過量的重金屬,這些重金屬不僅在某些成品茶中出現,而且還在下游清洗,污染了其他地方的土壤和水。 與此同時,衝下山體的肥料會導致其他作物和植物的過度肥沃,隨著時間的流逝會導致許多河流和海洋物種的死亡。
此外,使用殺蟲劑不僅會殺死有害的蟲子,而且會殺死它們的天敵(如蜘蛛和瓢蟲),從而使生態系統失衡。 農藥往往會殺死農場上99%的昆蟲,留下一小群破壞性物種,這些物種的種群數量迅速增加並超過農場。 同時,有益生物種群需要更長時間才能在生態系統中重新建立起來(因為它們的生命週期比較緩慢,並且在給定的時間內它們會產生較少的後代)。 這種情況通常會促使使用額外的化學物質或更頻繁地使用化學物質來消除過量的有害昆蟲群體。
從長遠來看,肥料的使用也會使土壤變硬,使得茶樹越來越難以在沒有更多化學物質的情況下生長。 這種化學品依賴性成為茶農,農民,當地環境,廣大環境和飲茶者都失去的惡性循環。