酸果蔓蘋果釉豬肉腰烤

這種美味的豬里脊烤用烤蔓越莓和蘋果打頂烤。 新鮮蔓越莓,蘋果,楓糖漿和香料組成了果味釉。

一些煮熟的蘋果蔓越莓醬留下粗糙的(不是泥),並配上烤豬肉。

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你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將烤箱加熱到350°F。
  2. 修整烤豬肉中的多餘脂肪。 撒上鹽和胡椒或調味料混合的豬肉烤,然後用大蒜揉各方面。
  3. 將豬排腰肉放在一個帶有鋁箔的烤盤上。
  4. 將豬肉在350℃烤1小時至1小時15分鐘,或者在溫度計上烤至約135°F。
  5. 同時,在一個平底鍋裡,結合剩下的食材; 煮15到20分鐘,直到水果很嫩。 處理一半的釉直到光滑。
  1. 在烤和烤約30分鐘更長的勺子泥混合物。
  2. 從烤箱和帳篷中鬆散地取出烤架烤肉。 讓它休息10分鐘。
  3. 將烤盤放在盤子上,切片,然後將剩下的蔓越莓蘋果混合物放在其周圍。

6至8人份。

營養指南(每份)
卡路里 442
總脂肪 16克
飽和脂肪 6克
不飽和脂肪 7克
膽固醇 97毫克
113毫克
碳水化合物 39克
膳食纖維 3克
蛋白 35克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)