尋找一種方式將那個醜陋的聖誕毛衫派對帶到下一個級別? 好吧,不要再看了,因為我們已經用我們的醜陋聖誕毛衣餅乾覆蓋了你! 他們不僅穿起來很有趣,而且吃起來更有趣!
當您使用節日灑水和蛋糕糖霜來創建不同的“醜陋”設計時,設計比您想像的要容易。 如果你是一個有才華的餅乾裝飾者,你還可以使用皇家結冰 , 方旦糖或其他裝飾來增強毛衣設計。 為了讓您的生活更輕鬆,只需選擇一種或兩種顏色來充溢餅乾。 你可以去野外,用不同的顏色來裝飾裝飾。 它會為你節省很多時間,你仍然會得到可愛的餅乾!
你需要什麼
- 曲奇餅乾:
- 1個1/3杯黃油
- 1 1/2杯糖
- 1茶匙橙皮(或檸檬皮)
- 1茶匙香草
- 2個蛋
- 3湯匙牛奶
- 4杯麵粉
- 3茶匙發酵粉
- 半茶匙鹽
- 蛋白糖霜:
- 4杯糖粉(過篩)
- 2至3湯匙蛋清粉
- 2湯匙水(或牛奶)
- 1茶匙香草
- 1(16盎司)可以香草蛋糕結霜
- 可選:假日灑和/或非酒精
如何做到這一點
- 奶油黃油,糖, 橙皮和香草徹底。 加入雞蛋,用手動攪拌機或台式攪拌機攪拌,直至發光並蓬鬆。
- 在另一個碗中,將乾燥的成分一起篩分。 然後混入奶油混合物中,與牛奶交替使用。
- 將麵團分成兩半,每半放入一個塑料袋,在冰箱中冷藏至少一個小時。
- 將麵團擀成1/3英寸的面料。 剪出形狀並放置在羊皮紙內襯餅乾片上。 您需要批量烘烤餅乾,並可將剩餘的捲餅重新捲成另一張。
- 在375°F烘烤約6分鐘。 不要讓餅乾變褐。
- 當餅乾烘烤時,將糖粉,水,蛋清和香草在高溫下混合約10分鐘。 將冰塊分開放入兩個碗中。 向一個碗中加入約1湯匙水,向另一個中加入3湯匙。
- 用你選擇的顏色染上兩個糖霜或讓它們變白。 將糖霜放入單獨的擠壓瓶中。
- 餅乾冷卻後,將餅乾塗上較厚的糖霜。 用更薄的糖霜填充中心,用牙籤將糖霜一直撒到邊緣。
- 將香草蛋糕染成您選擇的不同顏色,並將其放入管道袋中。 你可能不會使用所有的糖霜。 這取決於您為每個cookie添加了多少裝飾品!
- 在餅乾堅硬的基礎上,使用香草蛋糕糖霜添加裝飾餅乾。 使用不同的管道提示來創建不同的設計。 使用花尖製作花圈和樹狀設計,並使用小尖端創建條紋和漩渦。 在糖霜仍然潮濕時添加不同的假日灑。
- 讓餅乾完成硬化和服務!
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 393 |
總脂肪 | 18克 |
飽和脂肪 | 11克 |
不飽和脂肪 | 6克 |
膽固醇 | 71毫克 |
鈉 | 240毫克 |
碳水化合物 | 58克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 2克 |