你有沒有試過鋼燕麥，而不是燕麥片中的燕麥片？ 這種健康的鋼切燕麥配方可能會讓你變成鋼切燕麥粉。
與在生產過程中蒸製和軋製的燕麥片不同，鋼燕麥片是簡單的燕麥片，使用非常鋒利的刀片切碎。 涉及的加工很少，這使得鋼燕麥切割，甚至更少的加工版本的自製燕麥片。
現在，在我看來，任何在家裡製作的燕麥片都是由純燕麥製成的，不含任何糖，人造香料或人造成分，當然比打開紙包裝的燕麥片並將它們倒入碗中要好。 大部分風味燕麥包都裝滿了糖，甚至人造香料和顏色。 通過將平淡無味的燕麥與水或牛奶以及來自您自己的食品室的簡單調味料（如蜂蜜或楓糖漿）結合在一起，您將比加工調味燕麥片的包裝做出更好的選擇。
這種鋼切燕麥食譜結合了簡單的健康食材和早上的第一件事情，只有一點點糖的味道。 關於他的食譜的好處是，在廚房裡煮7到8個小時。 所以，如果你在睡覺之前啟動缸罐，它應該在你早晨醒來的時候準備好。 只要小心不要入睡或燕麥過度！ 此外，請注意，許多缸罐的烹飪方法不同，所以在第一次製作時請留意最後一兩個小時的燕麥，以確保它們不會燃燒或耗盡烹飪液體。 如果燕麥已經吸收了所有的液體，但仍然不夠嫩，只需在燕麥完成烹飪時加入1/2杯水。
你需要什麼
- 2杯水
- 2杯脫脂牛奶
- 1杯鋼切燕麥
- 1/3杯金葡萄乾
- 2湯匙。 紅糖
- 1/2茶匙。 肉桂
- 1/4茶匙。 鹽
如何做到這一點
1.在計劃吃燕麥片之前七到八個小時，將水，脫脂牛奶，鋼筋燕麥，金葡萄乾，紅糖，肉桂和鹽混合在一個4夸脫的缸中，用大勺輕輕攪拌將這些成分混合在一起，直到它們結合良好
2.將缸罐放低，將蓋子放在缸罐上，並煮7-8小時，直到燕麥變軟並完全煮熟。
鋼包放入碗中服務。 如果需要，可加少量額外的牛奶。
供應4人
每份卡路里176，碳水化合物34克，Pro 6克，脂肪1克，膳食纖維3克