雞肉和意大利面配檸檬香蒜醬是一種簡單而優雅的主菜食譜，非常適合娛樂。 檸檬增添了一點新鮮感，帶出了所有的口味。 您只需將檸檬汁和磨碎的檸檬皮加入購買的香蒜醬中，然後將其與奶油混合，即可製作多汁雞肉和嫩麵食的完美醬汁。 嬰兒豌豆和新鮮磨碎的帕瑪森芝士增添了完美的點睛之筆。
所有你需要完成這頓飯是一個新鮮的綠色沙拉或水果沙拉扔簡單的敷料。 一些大蒜吐司將是一個很好的伴奏。
你需要什麼
- 1（16盎司）包裝扁麵條或意大利麵條麵食
- 2湯匙黃油
- 2湯匙橄欖油
- 3瓣蒜，切碎
- 5無骨，無皮雞胸肉，立方體
- 半茶匙鹽
- 1/8茶匙白胡椒粉
- 1杯重的奶油
- 1（9盎司）包羅勒香蒜醬
- 1/4杯檸檬汁
- 1茶匙碎檸檬皮
- 2杯冷凍的豌豆
- 1/3杯磨碎的巴馬干酪
如何做到這一點
1.將一大杯鹽水煮沸。
2.在大平底鍋中，將黃油，油和大蒜在中高熱量下混合。 當大蒜開始嘶嘶聲時，加入雞胸肉; 撒上鹽和胡椒。
3.煮中火加熱至雞肉幾乎煮熟，約4-6分鐘。 攪拌，攪拌， 降低熱量。
4.將麵食加入沸水中; 根據包裝說明烹飪直到食物。
5.麵食完成後，瀝乾水分，並加入3湯匙的香蒜醬，3湯匙檸檬汁，檸檬皮，豌豆和巴馬干酪加入雞肉混合物中; 用中火折騰，直到雞肉徹底煮熟，混合物變熱。
6.在一個小碗裡，將其餘的3湯匙香蒜醬和剩餘的1湯匙檸檬汁合併在一起。 將混合物淋在雞肉混合物上並立即服用。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1678 |
| 總脂肪 | 86克 |
| 飽和脂肪 | 30克 |
| 不飽和脂肪 | 32克 |
| 膽固醇 | 408毫克 |
| 鈉 | 472毫克 |
| 碳水化合物 | 94克 |
| 膳食纖維 | 22克 |
| 蛋白 | 136克 |