這種烤雞肉招標食譜的味道就像你在餐館裡得到的那種雞肉條。 但你不必為了得到那麼美味的脆皮塗料而將這些脆皮招標油炸。 碾碎的油煎麵包塊給這些招標他們可愛的質感。 孩子們喜歡這個食譜。 用蜂蜜芥末或番茄醬浸漬。
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你需要什麼
- 2湯匙橄欖油
- 4杯大蒜油煎麵包塊
- 2個大雞蛋
- 1茶匙水
- 辣醬的斑點
- 1/2杯麵粉
- 猶太鹽和黑胡椒少許
- 2磅雞肉招標
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至425華氏度。將橄欖油淋在大烤盤上（比較價格）。
- 將油炸麵包片放入食物處理器（比較價格）。 脈衝直到麵包屑形成碎屑。 倒在一個大盤子或淺盤子上。 擱置。
- 在一個中等的碗裡，把雞蛋，水和辣醬一起攪拌。 擱置。
- 用鹽和胡椒調味麵粉。 鋪在淺盤或大盤中。 擱置。
- 用鹽和胡椒調味雞肉。
- 按以下順序排列碗/盤，製作麵包屑站：1）烤盤，2）壓碎的麵包塊，3）雞蛋混合物，4）調味麵粉，5）雞肉招標。 使用 夾鉗 ，將雞肉蘸在麵粉中，抖掉多餘的雞蛋，然後攪拌雞蛋，然後將雞肉捲在壓碎的麵包卷中，並放在準備好的烤盤上。
- 烘烤投標7分鐘。 轉動，再烤5-8分鐘，直至雞肉酥脆並熟透。
用蜂蜜芥末或番茄醬浸漬。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 896 |
| 總脂肪 | 48克 |
| 飽和脂肪 | 12克 |
| 不飽和脂肪 | 22克 |
| 膽固醇 | 416毫克 |
| 鈉 | 871毫克 |
| 碳水化合物 | 38克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 73克 |