這款美味的燒烤拖把配方會在吸煙過程中讓你的胸部充滿香味並增加水分。 提前一天,使口味融合良好。
你需要什麼
- 1個12盎司/ 350毫升啤酒
- 1/2杯/ 120毫升蘋果醋
- 1/3杯/ 80mL水
- 1/3杯/ 80毫升輕油(油菜籽很好)
- 1個小洋蔥(切丁)
- 3瓣大蒜(切碎)
- 1湯匙/ 15毫升辣醬油
- 1茶匙/ 5毫升胡椒粉
- 1茶匙/ 5毫升鹽
- 1茶匙/ 5毫升辣椒
如何做到這一點
1.在低溫下將所有配料一起混合在醬鍋中。 煮至完全溶解。 取出熱源並放置10-15分鐘。 每個小時揉牛腩直到胸肉熟。 在約225華氏度/ 110攝氏度的吸煙者中,胸肉將每磅需要1至1 1/4小時。
2.如果提前做好,將調味汁完全冷卻,並在製備後儲存在密封容器中長達5天。
用微波爐加熱1分鐘使其略微升溫。 如上所述使用。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 68 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 423毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 2克 |