在戶外使用燒烤吸煙者時，尤其是使用硬木或木炭的吸煙者，需要密切注意風。
如何最大限度地減少風的影響
在所有影響你吸煙者如何加熱的自然力量中，風是更糟的。 即使是低風也能吸引你的吸煙者，並導致氣流問題。 我在零度以下的溫度下成功抽煙，沒有任何問題，但在炎熱的天氣中吸煙時已經與風搏鬥。
為了盡量減少風的影響，您希望將您的吸煙者置於保護區內，以減少風吹到您吸煙者的風量。 如果您使用的是橫向吸煙者，您希望通過吸煙者的氣流路徑與風向相同。 然後，您可以更好地控制通風口的空氣流動。 你不想讓風吹進你的吸煙者。 這會堵塞氣流並可能產生苦味食物。
注意溫度
如果風在吹，不要認為你的吸煙者會在平靜的一天加熱或不加熱。 您需要觀察吸煙者的內部溫度，並通過防火或通風口進行相應調整。 如果可能的話，設置一些東西來阻止一些遠離燃燒的火焰，以控制燃燒的熱量。