聖誕季節總是關於糖果! 你準備好用健康的巧克力填滿你的家庭襪嗎?還是你要走標準路線? 無論你是否喜歡用商店購買的糖果來對待他們,無論你選擇何種糖果,這個簡單的配方都將成為贏家。 一年四季享受它作為一種特殊的享受。 容易製造和儲存在冰箱或冰櫃裡,只要有糖的渴望可能撞到你。 很容易更換配料以滿足您的偏好。 其他想法可能是烤山核桃,核桃或開心果。 更換蔓越莓枸杞或其他乾果。
這可能需要一段時間,但大多數健康商店都會攜帶乾果,而果實自然加上蘋果汁而不是精製糖。 購買任何商店購買和打包時, 閱讀您的標籤糖是重要的。 現在大多數健康食品商店都可以輕鬆找到無糖巧克力片。 許多人可能含有糖醇如malitol,但我在下面推薦的品牌使用甜葉菊變甜,沒有餘味。
在家裡製作糖果可以讓你隨心所欲地變甜。 您也可以嘗試使用不加糖的烘焙巧克力,並添加您最喜愛的無糖甜味劑 。 在讓它硬化之前,你必須品嚐並適應你的甜味。 如果你需要在碳水化合物中攝入更低的碳水化合物,只需一起跳過乾果,然後使用堅果。 即使種子像烤南瓜和向日葵,如果你在家裡有樹堅果和花生過敏,這是一個不錯的選擇。
在維持無糖生活方式時,在家裡製作自己的零食和甜食總是最好的選擇。 掌握一些你可以毫不內疚地享受的東西或擔心它是否會讓你渴望糖,這是能夠堅持這種無糖生活的關鍵。
你需要什麼
- 7盎司無糖巧克力片(我使用了品牌Lily's Sweets)
- 1/2杯幹蔓越莓(我用在Whole Foods Market發現的蘋果汁)
- 1/2杯杏仁(未加工,未加鹽)
如何做到這一點
- 將巧克力片鋪在羊皮紙內襯的烤盤上。
- 盡可能以矩形的形式盡可能靠近。
- 在325度烘烤1-3分鐘直至發亮。
- 一旦離開烤箱,使用牙籤或黃油刀尖將薯片散佈在一起,直到光滑。
- 將蔓越莓和杏仁均勻地撒在巧克力上。
- 冷藏或冷凍直至硬化。
- 分解成服務。
- 保持冷藏。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 145 |
總脂肪 | 10克 |
飽和脂肪 | 4克 |
不飽和脂肪 | 4克 |
膽固醇 | 1毫克 |
鈉 | 5毫克 |
碳水化合物 | 12克 |
膳食纖維 | 3克 |
蛋白 | 3克 |