這些肩膀豬排配有西南調味料和蔬菜。 辣椒粉和西紅柿搭配綠辣椒，洋蔥和基本調味料。
這些美味的豬排非常容易準備和烹飪。 這種美味的調味醬適合烤或土豆泥。 添加您最喜愛的方菜或沙拉，享受完美的家庭聚餐。
你需要什麼
- 4個大肩膀豬排
- 2湯匙麵粉
- 1湯匙橄欖油
- 2湯匙黃油
- 半杯水或低鈉
- 雞肉湯
- 1茶匙鹽
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1/4茶匙大蒜粉
- 2罐（每個14.5盎司）切塊西紅柿
- 1罐（4盎司）溫和切碎的綠色辣椒
- 2個大洋蔥，切片和切片
- 3湯匙切碎的新鮮歐芹
- 2茶匙辣椒粉
- 1茶匙乾葉牛至
- 2茶匙糖
如何做到這一點
- 用麵粉輕輕剁碎豬肉。
- 用中火將橄欖油和黃油加熱至大煎鍋或炒鍋中。 加入豬排，煮至兩面變成褐色。 加1/2杯水或肉湯，鹽，胡椒粉和大蒜粉。 用小火蓋緊並燜約20分鐘。
- 添加其餘成分。 加蓋後再煮25到30分鐘，直到豬排嫩。
供應4人。
提供建議
- 這些豬排用烤，烤或土豆泥很好吃，而且還有米飯。 添加一頓沙拉，一頓完整的餐點。
專家提示
- 這個配方是用肩膀豬排製作的，這對長時間，慢速燉是很好的。 如果您正在使用肋骨或瘦腰，請跳過前20分鐘的煨時間。 將所有的配料加入剁碎的剁碎，燉15到20分鐘，或直到蔬菜變軟。
- 或者，煎，烤，或烤排骨，並擱置一旁。 製作醬汁，最後5到10分鐘加入熟豬排。
你可能還喜歡
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 364 |
| 總脂肪 | 19克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 8克 |
| 膽固醇 | 49毫克 |
| 鈉 | 565毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 17克 |