用紅糖朗姆酒醬和幾個山核桃，漿果或更多片香蕉和一些肉桂糖來裝飾這些美味的香蕉薄餅。 （ 如何製作肉桂糖 ）
薄餅將成為一個美妙的假期早午餐菜。 為新年的早午餐或情人節早餐準備一批。
你需要什麼
- 對於可麗餅：
- 2個大雞蛋
- 3/4杯牛奶
- 1/2杯通用麵粉（
- 如何測量麵粉 ）
- 2湯匙黃油（融化）
- 2湯匙糖
- 1/4茶匙鹽
- 1/4茶匙肉桂
- 1茶匙香草精
- 調味汁：
- 1杯紅糖（包裝）
- 2湯匙黑玉米糖漿
- 2湯匙朗姆酒
- 2湯匙黃油
- 1/3杯重霜（或
- 鮮奶油 ）
- 1茶匙香草精
- 4至5個香蕉（成熟但堅實）
- 配菜：肉桂糖
- 配菜：漿果，山核桃，或更多的香蕉片
如何做到這一點
可麗餅
- 在攪拌機中，將雞蛋和牛奶混合。 加入麵粉，融化的黃油和2湯匙糖，鹽，肉桂和1茶匙香草。 混合直至平滑。
- 倒入容器中，蓋上蓋子，冷藏1小時或冷藏12小時。
- 烹飪時，加熱輕塗奶油的7“或8”縐鍋。
- 將約1/4杯麵糊倒入熱鍋中，並將鍋旋轉，使麵糊覆蓋鍋的底部。
- 煮至邊緣開始變褐。
- 用小鏟子小心地抬起並翻轉過來。 煮幾秒鐘，直到稍微變褐。
- 放在盤子上，並用剩餘的麵糊重複。
如果您要短時間儲存薄餅，請用蠟紙小方格分開薄餅。
醬
- 在一個中等的平底鍋中加入1杯紅糖，2湯匙黑玉米糖漿，2湯匙朗姆酒，2湯匙黃油，厚奶油和1茶匙香草在一個中等的平底鍋裡。 煮滾
- 減少熱量和煨2分鐘。 混合物會起泡，所以要小心它不會沸騰。
- 放在一邊，放冷至室溫。
部件
- 切一根香蕉。
- 將一半的切片放在縐紗和毛毛雨的中心，然後撒上少許醬油，然後撒上少許肉桂糖
- 將起縐捲起並放在盤子上。
- 如果需要，可以撒上幾片漿果，多片香蕉或山核桃。
- 用更多朗姆酒醬淋上縐紗，撒上糖粉。
- 重複餘下的薄餅，香蕉和醬。
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|---|---|
| 卡路里 | 394 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 135毫克 |
| 鈉 | 262毫克 |
| 碳水化合物 | 63克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 8克 |