這款鱷梨醬配方對孩子們來說簡單而有趣,讓他們自己做。 儘管以前認為,鱷梨醬不會加載不好的你。 事實上,恰恰相反 - 鱷梨醬充滿了心臟健康的單不飽和脂肪。 所以吃起來!
我喜歡用玉米餅蘸醬或鱷梨醬,墨西哥玉米餅或法加它來裝飾這種鱷梨醬。
不要錯過: 簡單的墨西哥食譜 | 7層浸漬
你需要什麼
- 3熟鱷梨
- 1個西紅柿,切碎
- 3湯匙。 鮮榨青檸汁
- 1/4杯切碎的新鮮香菜(保留一枝或兩粒裝飾)
- 2瓣蒜,切碎
- 1/4杯切碎的蔥
- 1個墨西哥胡椒胡椒,去籽和切碎
- 1/2茶匙Kosher鹽
如何做到這一點
- 挖出鱷梨*將肉放入中等大小的碗中。
- 攪拌剩餘的成分,直至達到所需的稠度。 你可以使它變得粗壯或光滑。
- 用香菜裝飾。
*挖掘鱷梨,簡單地縱向切成兩半,直到你到達礦坑。 保持刀不動,用空閒的手轉動鱷梨。 當你在坑周圍切下時,將刀放下並以相反的方向扭轉鱷梨的兩半。
你現在可以打開鱷梨。 用勺子取出坑。 丟棄。 然後用勺子舀出鱷梨肉。
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 233 |
總脂肪 | 17克 |
飽和脂肪 | 3克 |
不飽和脂肪 | 10克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 209毫克 |
碳水化合物 | 21克 |
膳食纖維 | 9克 |
蛋白 | 5克 |