簡單的想法來增強風味和質感
我們都很忙碌,即使是那些喜歡做飯的人也是如此。 當你沒有時間留在廚房裡並從頭開始製作餡餅時 ,打開一個盒子,大約10分鐘後, 餡餅被放在小模子裡,在櫃檯上冷卻。 二十分鐘後,它在冰箱里安全冷卻,你可以不做別的事情。
如何從盒子中增強果餡餅
如果由果餡餅混合製成,質地光滑,味道可以接受,但沒有什麼能比得上從頭開始的果餡餅。
那麼,你可以做什麼來從盒子裡ja起一個餡餅? 這裡有一些想法可以讓盒子更豐富,給它一種特殊的味道,並改善質地:
- 用半個牛奶代替半個牛奶。 這將使麵包更豐富的味道和奶油質地。
- 用濃咖啡替代一半的牛奶來製作濃郁的咖啡風味。 裝飾著整個咖啡豆和一碗奶油。
- 用等份的半份牛奶和椰奶代替牛奶,以獲得更豐富的口感和椰子味。 在服務之前,在上面配上烤碎椰子。 為確保椰子味,請使用全脂椰子奶。 “ 椰子奶油 ”更厚更豐富,具有更多的椰子味道,但因為它添加了糖,所以它可能會使得果餡餅太甜。
- 在一個小平底鍋或微波爐中融化2到3盎司的苦甜巧克力 ,然後攪拌一些牛奶混合物到巧克力中以稀釋它。 在攪拌的同時,將融化的巧克力混合物緩慢加入到牛奶 - 麵包混合物中。 如有必要,使用棒式攪拌機或電動攪拌機徹底混合。
- 用一半半的牛奶替代一半的牛奶,加1/2杯(4盎司)的杏仁醬,以獲得豐富的杏仁味。 用杏仁片裝飾。
- 倒入麵糊後,加入一茶匙切碎的干果 ,如無花果和日期,或切碎的堅果,如杏仁或核桃,然後澆在每個模子上。
- 在煮沸之前,將兩至三湯匙您最喜愛的西班牙利口酒或白蘭地加入牛奶餡餅中。 大多數果餡奶酪混合物的說明將陳述將牛奶混合物煮沸,所以在煮沸之前加入酒精會使一些酒精在烘烤前蒸發。 西班牙雪利酒白蘭地,朗姆酒或烈酒43有一些可能性。
如果您準備從盒子中取出不烘烤的果餡餅,並且想要使用新鮮水果,我們建議您等到果餡餅準備好投放。 把水果放在單獨的份量上面,或在一邊添加顏色和新鮮水果味。 添加一些新鮮水果的混合可能會導致flane不正確設置。