每個人都知道科布沙拉是什麼: 雞肉和培根是用硬熟雞蛋,西紅柿和萵苣分層,並配上奶油醬。 我喜歡這款經典配方Pasta Cobb Salad,是我的新寵。 我把所有這些沙拉的配料放在一起,加入一些意大利面和更多的蔬菜,然後把所有東西都包裹在奶油藍色奶酪醬裡。
豐富的藍芝士醬是完美的,配有嫩雞肉和意大利面,奶油鱷梨和脆培根。 所有額外的蔬菜添加顏色,營養和興趣。
而且這個配方必須提前製作,所以它非常適合在炎熱的夏日進行娛樂。 當你準備好吃東西的時候,把沙拉從冰箱裡拿出來,然後挖進去。
你需要什麼
- 1(16盎司)包gemelli意大利面
- 1杯藍紋奶酪沙拉醬
- 1/2杯蛋黃醬
- 1/3杯純酸奶
- 1/2杯磨碎的巴馬干酪
- 2湯匙牛奶
- 4杯煮熟的雞胸肉
- 6片培根,熟脆而崩潰
- 1品脫葡萄西紅柿
- 4個硬熟雞蛋切片
- 2杯立方Havarti奶酪
- 1個黃色的甜椒,切碎
- 1個橙色甜椒,切碎
- 1/2杯碎藍紋奶酪
- 8杯黃油生菜,撕裂
- 2個鱷梨,去皮和切塊
如何做到這一點
- 把一大盆鹽水煮沸。 根據包裝說明烹製意大利面 。
- 同時,在一個大碗中結合沙拉醬,蛋黃醬,酸奶,巴馬干酪和牛奶並拌勻。
- 當麵食煮熟時,瀝乾並立即加入敷料; 攪動外套。 加入雞肉,培根,葡萄西紅柿,硬熟雞蛋,奶酪,甜椒和藍紋奶酪; 輕輕攪拌。
- 在冰箱中蓋上沙拉和冷藏2-3小時。 準備好時,將沙拉勺放在黃油萵苣上,放在每個地方,每份上面放入一些鱷梨。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1839年 |
總脂肪 | 132克 |
飽和脂肪 | 65克 |
不飽和脂肪 | 40克 |
膽固醇 | 462毫克 |
鈉 | 2,432毫克 |
碳水化合物 | 61克 |
膳食纖維 | 7克 |
蛋白 | 101克 |