這個不烤南瓜派將會與朋友和家人一起受到歡迎!
是的,它只需要10分鐘準備填充這個餡餅。 準備工作很簡單,特別是如果您使用“準備好”的全麥餅乾外殼。 或者,如果你有更多時間,做一個自製的全麥餅乾地殼 。 查看快速簡單的地殼配方提示。
提前計劃,讓餡餅有時間徹底放鬆。 建議至少2小時。
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南瓜芝士蛋糕派
你需要什麼
- 8盎司奶油芝士(軟化)
- 半杯淡紅糖(包裝)
- 1杯南瓜(或南瓜泥)
- 1/2茶匙香草精
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1/4茶匙地面姜
- 2 1/2杯冷凍攪打奶油(解凍,定期或輕度;大部分8盎司浴缸)
- 9英寸全麥餅乾外殼(購買或自製)
- 配菜:鞭打打頂(或加甜的奶油,打頂)
- 可選的:
- 肉桂糖灑
如何做到這一點
- 在配有電動攪拌機的攪拌碗中,用紅糖,南瓜或南瓜,香草和香料捶打奶油奶酪,直至蓬鬆且混合均勻。 折疊在2 1/2杯鞭打的打頂。
- 將混合物塗在全麥餅乾外殼上。
- 在上菜前蓋上餡餅2-3小時。
- 如果需要,可以搭配攪打過的奶油或新鮮奶油並撒上肉桂糖。
專家提示
- 自製全麥餅乾或麵包屑 - 在一個碗中,將1 1/2杯全麥餅乾麵包屑或gingersnap麵包屑與6湯匙融化黃油和1/4杯砂糖混合。 將麵包屑壓在9英寸派盤的底部和兩側以形成外皮。 徹底冷卻地殼。 對於堅硬的地殼,請在預熱的375 F烤箱中烘烤8至10分鐘。 冷卻並填充。