這聽起來太簡單了，不可能成為一個“食譜”，而且很難吃，而阿里亞尼無疑是一種獲得的品味。 但是，這款希臘酸奶飲料是一種清爽的不含酒精的冷飲，當你習慣了。
除了讓你冷靜下來並恢復你的鈉含量外，希臘語中的ariani - αριάνι和發音為ah-ree-YAH-nee的 - 作為解酒殺手的聲譽。 如果純酸奶的味道並不特別吸引你，它適用於一些有趣的變化。
這種飲料最初來自土耳其，但在希臘大量土耳其希臘人後裔地區已廣為人知。 這是來自土耳其的直接遺產 - 在那裡被稱為aryan--在埃克羅斯和色雷斯的希臘地區尤其受歡迎。
你需要什麼
- 2杯普通希臘酸奶
- 2杯水
- 鹽適量
如何做到這一點
- 將酸奶，水和鹽加入攪拌機中。
- 混合直到混合物變得非常泡沫狀。
- 在冰上服務。
提示和變化
- 許多人喜歡這種不含鹽的飲料。 如果你以前從未嘗試過阿里亞尼 ，可以考慮無鹽開始。 只需將酸奶和水混合，然後進行味覺測試。 加入一點鹽，然後再混合一些，再次嚐一嘗。 繼續，直到你有一個適量的鹹味飲料來吸引你。
- 當伊朗人製作這個配方時，他們在準備後為玻璃添加一點新鮮薄荷。 他們稱他們的版本doogh 。
- 阿里亞尼有時會與克菲爾混淆，但它不同。 開菲爾是用穀物和牛奶製成的，而不是酸奶。
- 儘管水果的添加並不是傳統的，但它可以成為現實。 在攪拌器中用一點水將所選的水果切碎，然後將其倒入篩子或過濾器中以除去任何稀疏部分。 將ariani加入水果混合物中並充分攪拌。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 51 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 6毫克 |
| 鈉 | 172毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 4克 |