這款酸奶培根雞的配方非常簡單,只使用四種配料。
部分煮熟的培根裹在雞胸肉裡,用天然乳脂醬在你的crockpot中煮熟。 培根必須部分煮熟,以便一些脂肪呈現。 如果你不這樣做,醬會太油膩,因為這是在crockpot食譜中發生的。
你可以在這個簡單的食譜中使用其他類型的湯。 奶油雞湯會很好; 或添加一個16盎司的阿爾弗雷多醬罐。
配上蒸粗麥粉,熱熟糙米或意大利面,泡上醬汁。
你需要什麼
- 8片培根片
- 8無骨,無皮雞胸肉
- 2(10盎司)罐頭烤蘑菇湯的大蒜奶油
- 1杯酸奶油
- 1/3杯麵粉
如何做到這一點
你可以用以下兩種方法中的一種來準備。 第一種方法是將培根放入大鍋中,用中低火烹煮,直至塗抹一些脂肪。 確保培根仍然柔韌而不脆。 排出紙巾。 如果你使用這種方法,減少麵粉1/4杯。 或者對於第二種方式,在市場上使用新的預煮培根。 它足夠柔軟以包裹雞肉。
2.然後在每個無骨雞胸肉周圍裹上一片培根,並放入4-5夸脫的crockpot。
3.在中碗中,將濃縮的湯,酸奶油和麵粉混合併與絲攪拌混合。 倒掉雞肉。
4.蓋上crockpot並低溫烹煮6-8小時,直至雞肉和培根徹底煮熟。 您可能需要移除雞肉,並用電線打蛋器捶打醬汁,以便混合均勻。 倒在雞肉上。
如果你有一個新的熱烹飪crockpot,5小時檢查雞肉。 它應該是160°F。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1317 |
總脂肪 | 78克 |
飽和脂肪 | 23克 |
不飽和脂肪 | 30克 |
膽固醇 | 437毫克 |
鈉 | 625毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 134克 |