這些牛肉蘸醬 - 也被稱為法式蘸醬三明治,味道十足,它們很容易在慢燉鍋中烹製。 三明治被裝配起來,並配有煮碗用於浸漬的碗。
牛肉用洋蔥湯和牛肉湯烹飪,用大蒜和草藥調味。 啤酒添加一點點額外zing。
你需要什麼
- 1牛肉臀部烤,瘦牛頸肉,或頂級牛腩(約4磅)
- 1個信封
- 洋蔥湯 (立頓)
- 1 1/2茶匙糖或糖替代品
- 1/2茶匙乾葉牛至(粉碎)
- 1/2茶匙乾葉百里香(粉碎)
- 2個(每個10 1/2盎司)罐濃縮
- 牛肉湯
- 1 1/2杯啤酒
- 2瓣大蒜(切碎)或1茶匙大蒜粉
- 16個饅頭(加熱或烘烤)
如何做到這一點
- 將烤肉放在缸罐中。 在一個碗裡,結合洋蔥湯混合,糖,牛至,牛肉湯,啤酒,大蒜或大蒜粉; 拌勻,倒入烤。
- 低溫烹飪9至11小時。
- 把牛肉切碎或切碎; 服務在溫暖的包子。 如果需要,可以從汁液中撇去脂肪,並在單獨的碗中浸泡。
製作約16個三明治。
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