煮玉米可能聽起來很無聊，但是圭亞那風格的煮玉米會讓你在吃完玉米粒後很長時間內啃咬玉米棒。 圭亞那風格的玉米在新鮮的椰奶中煮熟，並用鹽，胡椒和新鮮百里香調味。 玉米被煮熟，直到所有的液體被玉米吸收。 這是非常美味。
你需要什麼
- 1杯新鮮椰子奶
- 1杯水
- 鹽適量
- 大量新鮮研磨的黑胡椒嚐嚐
- 剁碎的辣椒味道
- 4枝小枝新鮮百里香
- 6耳小玉米
如何做到這一點
1.將除玉米之外的所有配料加入大鍋中並置於中等溫度下。 攪拌混合併溶解鹽。
2.將每個玉米穗切成兩半。
3.用椰奶混合物將切好的玉米加入鍋中。 將熱量調高，蓋上鍋，煮沸。
4.一旦鍋煮沸，取下蓋子，讓高熱繼續煮，直到所有的液體已被吸收，椰奶破裂（這是由椰奶中的小塊白色凝乳指示）。
5.溫熱或室溫。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 544 |
| 總脂肪 | 33克 |
| 飽和脂肪 | 17克 |
| 不飽和脂肪 | 11克 |
| 膽固醇 | 171毫克 |
| 鈉 | 170毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 56克 |