這款甜鹹可口早餐三明治是從佛羅里達陽光明媚的新士麥那海灘的黑海豚酒店為您帶來的。 用威斯康星州的明斯特,熏切達干酪,亞洲果,楓糖釉香腸,芝士炒雞蛋和百里香輸入咸黃油,然後用甜蜜的楓糖漿完成製作,這種光榮的烤芝士包含了你一生中想要的一切。
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你需要什麼
- 對於炒雞蛋:
- 2個中等大小的有機雞蛋
- 一些破舊的熱辣醬
- 鹽少許
- 1湯匙。 鋒利的切達干酪(磨碎)
- 1拍好的鹽漬黃油
- 對於三明治:
- 2片白麵包(我們使用莎拉李的阿泰薩諾麵包)
- 1/2湯匙。 甜而辣的芥末
- 2片煙熏鋒利的切達干酪
- 2片威斯康星州明斯特
- 2片asiago
- 2湯匙地面楓香腸(熟)
- 2拍好鹽漬黃油
- 一些新鮮的百里香葉(從莖去除)
- 配菜:服糖漿
如何做到這一點
對於受污染的雞蛋
- 將雞蛋,辣椒醬和鹽加入一個小攪拌碗中,用叉子鞭至少30秒或直至光滑蓬鬆。
- 將不錯的鹽漬黃油加入一個小的不粘鍋中,讓其融化。
- 一旦它融化,加入混合的雞蛋,並用刮刀連續攪拌,直到雞蛋開始變成乳蛋糕狀一致。
- 正當雞蛋開始凝固時,加入奶酪並充分攪拌直至摻入。 使用你的鏟子的一面,並將芝士炒蛋成形為正方形以適應麵包的大小。 擱置。
對於三明治
- 把芥末塗在一片麵包上。 煙熏鋒利的切達干酪和1片asiago
- 添加芝士蛋炒飯和香腸頂部 - 確保將香腸擠入雞蛋中,這樣可以幫助它保持原位。 與另一片asiago和剩下的兩片muenster奶酪一起。
- 將你的帕尼尼新聞,鑄鐵煎鍋或不粘鍋加熱至中等溫度,加入一半黃油和一半小百里香葉。
- 將三明治放在融化的百里香浸泡的黃油上面,在三明治頂部抹上黃油,撒上剩餘的百里香葉。
- 將烤奶酪煮幾分鐘,直到麵包酥脆,所有的奶酪融化。 從熱氣中取出,切下,並用大量的楓糖漿。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 4282 |
總脂肪 | 425克 |
飽和脂肪 | 244克 |
不飽和脂肪 | 123克 |
膽固醇 | 2,016毫克 |
鈉 | 2,215毫克 |
碳水化合物 | 53克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 78克 |