牛肉肉汁和洋蔥將這些美味的漢堡牛排扼殺。 在這道簡單的菜餚中使用自製或罐裝肉汁。 這個老式食譜肯定會帶回回憶!
將這些美味的漢堡牛排配土豆泥和您最喜愛的配菜或沙拉。
你需要什麼
- 1磅精益研磨夾頭(約85%傾斜)
- 半杯水
- 1茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/4杯乾麵包屑
- 3個中型洋蔥(切片)
- 1可以牛肉汁或約1 1/2至2杯
- 準備了棕色肉汁
如何做到這一點
- 在一個大碗中,將碎牛肉,水,鹽,胡椒粉和麵包屑混合在一起。 徹底混合。
- 將牛肉混合物澆成4大餡餅。
- 在中等熱量的大煎鍋中,棕色漢堡牛排放在一邊。 翻轉漢堡並添加切片的洋蔥; 淺棕色。
- 加入肉汁,蓋上鍋,並降低熱量。 在肉汁中燉大約30到40分鐘的漢堡。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 442 |
總脂肪 | 16克 |
飽和脂肪 | 7克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 101毫克 |
鈉 | 2,292毫克 |
碳水化合物 | 35克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 38克 |