Pierogie Mac和奶酪製作起來非常簡單，而且十分頹廢。 這五種食材配方（六種如果使用冷凍豌豆）適合那些需要一些舒適食物但不能面對烹飪的夜晚。
您可以保留所有這些超級簡單食譜的原料。 我手上總是有冰凍的pierogies和阿爾弗雷多醬，而且我保留了各種奶酪。
如果你想要一個純粹的通心粉和奶酪（和土豆！）的經驗，你不需要添加豌豆。
用綠色沙拉或水果沙拉為您提供美妙的食譜。 如果你願意，你可以添加一些烤芝士麵包或一些Focaccia，以獲得更多的舒適感。
你需要什麼
- 2（16盎司）瓶阿爾弗雷多醬
- 3湯匙牛奶
- 1-1 / 2杯切達干酪或科爾比奶酪
- 1/2杯磨碎的巴馬干酪，分開
- 2（16盎司）盒子冷凍土豆pierogies
- 如果需要，2杯冷凍的豌豆
如何做到這一點
將烤箱預熱至350°F。 用不粘烹飪噴霧器噴9“x 13”玻璃烤盤並放在一邊。
將兩瓶阿爾弗雷多醬倒入大鍋裡。 然後把牛奶倒入一個瓶子裡; 緊緊蓋住並搖晃。 然後將第一瓶的內容倒入第二瓶; 緊緊蓋住並搖晃。 （這是你如何從瓶子中取出所有醬汁）。 倒入平底鍋。 加入切達奶酪和一半巴馬干酪並攪拌。
用中火加熱醬汁，經常攪拌，直至奶酪融化並且混合物光滑，約5至6分鐘。
將1/2杯醬汁倒入準備好的烤盤中。
在盤子裡放上一盒冰凍刺耳的醬汁（每盒應該有12個梨子醬）。 剩下的一半醬汁蓋上。 在盤子裡撒上豌豆（如果使用的話）。 上面有剩下的盒子，裡面有冰凍的醬汁和剩下的醬汁。 一定要蓋上所有的醬汁醬汁。 撒上剩餘的帕爾瑪乾酪。
用砂紙蓋上砂鍋烤40分鐘。 然後揭開並再烘烤10分鐘，或者直到砂鍋鼓泡，並且穿孔器很熱。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 513 |
| 總脂肪 | 23克 |
| 飽和脂肪 | 12克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 106毫克 |
| 鈉 | 467毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 40克 |