秋季和冬季是梨的理想季節，即多汁甜美的水果，所以這款梨和綠色沙拉是在其頂峰使用新鮮水果的絕妙方式。 這是感恩節或聖誕晚餐的理想食譜。 準備梨子，並在服用前用敷料折騰沙拉。
您會喜歡甜美的芹菜籽調味汁，多汁和酸棗梨，藍紋奶酪和烤核桃的嫩苦和微苦的組合。 這個配方非常簡單，但味道就像你在一家高檔餐廳裡得到的東西。
尋找堅硬的梨子，但用手指按壓時會略微放鬆。 梨不應有瘀傷或傷口。 由於梨快速變成棕色，請在即食前準備。 梨切片後可以在梨上撒少許檸檬汁，以減緩褐變。
順便說一句，這道沙拉醬是很棒的。 雙重或三倍的配方，並將其存放在冰箱中長達兩週。 放在任何涼拌的沙拉上，或者淋上新鮮水果。
你需要什麼
- 1/2杯油
- 3湯匙蘋果醋
- 1/4杯糖
- 1/2茶匙芹菜籽
- 1/4茶匙鹽
- 胡椒粉
- 2頭黃油萵苣（撕成碎片）
- 2杯frisee生菜
- 2
- 梨 （有芯和切碎）
- 半杯核桃（烤和切碎）
- 1/2杯布盧奶酪（粉碎）
如何做到這一點
- 將油，醋，糖，芹菜種子，鹽和胡椒放入罐子裡，蓋上一個非常緊的蓋子。 充分搖勻，直到糖溶解並且調料被混合。 放在冰箱裡。
- 準備食用時，將黃油萵苣，黃油，梨，核桃和藍紋奶酪放入一個大沙拉碗中，並輕輕翻起。 然後倒入衣服，扔到外套。
- 立即服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 240 |
| 總脂肪 | 12克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 8毫克 |
| 鈉 | 380毫克 |
| 碳水化合物 | 29克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 6克 |