這種雞砂鍋的味道會告訴你它為什麼如此受歡迎。 而且它不會傷害你只需要6種成分。 but R Ritz餅乾的頂部和底部地殼提供令人驚訝的味道和質地，濃郁的奶油醬令人難以置信的容易。 如果你想稍微減輕一點，你可以省略餅乾的底層。
1947年納比斯科公司推出了Ritz餅乾，這是一種可口的鹹味替代品。今天，有許多品種，包括全麥，培根，大蒜黃油和低鈉。
雞砂鍋放在一起不超過10分鐘，烤30分鐘到40分鐘就完美了。 為了使它更加豐富多彩，隨時可以添加其他成分，如甜椒或蒸蔬菜。 或者用新鮮切片的西紅柿或沙拉調味 。
隨意用兩個9盎司（如Perdue，Tyson）烤熟的烤或烤雞胸肉條製作砂鍋。 這種快捷方式使得配方的準備工作變得更快更簡單 來自當地熟食店的豐滿的烤肉雞是另一個不錯的選擇。
雞肉沙鍋本身非常好，或者和麵條或米一起食用 。 你的家人會一次又一次地要求這道菜！
你需要什麼
- 7盎司Ritz餅乾（約2個袖子/ 60個餅乾）
- 4盎司融化的黃油（1支，
- 劃分 ）
- 1（10 3/4盎司）可以濃縮奶油雞湯（或奶油蘑菇）
- 1（8盎司）容器
- 酸奶油（約1杯，普通或減脂）
- 1/2杯雞湯（低鈉或無鹽）
- 1 1/2磅無骨雞胸肉半（4個中等熟，切丁）*
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至325°F。
- 輕輕潤滑2夸脫的砂鍋菜。
- 在準備好的砂鍋菜的底部碎一個Ritz餅乾套。 將餅乾上融化的黃油的一半淋在餅乾上。
- 在一個碗裡，結合湯，酸奶油，雞湯和丁雞熟。 將混合物在Ritz餅乾層上攪拌。
- 粉碎剩餘的餅乾套筒，並將剩餘的融化黃油倒入一個碗中。 在雞砂鍋混合物上撒上黃油餅乾麵包屑。
- 將Ritz雞砂鍋放入預熱的烤箱中烤30至40分鐘，或者直至熱氣泡。
*約4杯或更多的熟雞胸肉。
變化
- 添加2盎司罐裝的切成薄片的淡紫色，以增加顏色和風味。
- 將蔬菜放在一邊或將一些蔬菜加入砂鍋中。 隨意添加1至1 1/2杯輕微蒸熟的冷凍豌豆，青豆或混合蔬菜到雞肉和醬油混合物中。 清蒸蘆筍和淡蒸西蘭花也是不錯的選擇。
- 添加幾湯匙切碎的新鮮歐芹填充顏色。
- 在2湯匙黃油中煎6到8盎司的切片蘑菇，直到嫩和變黃; 將蘑菇放入雞肉混合物中。
- 用雞肉切成熟的火雞代替。
- 用火腿切塊取代一些雞肉，或在雞肉混合物中加入一些切成丁的熟培根。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 793 |
| 總脂肪 | 58克 |
| 飽和脂肪 | 28克 |
| 不飽和脂肪 | 17克 |
| 膽固醇 | 209毫克 |
| 鈉 | 633毫克 |
| 碳水化合物 | 29克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 37克 |