一個簡單的經典Pimm和檸檬水食譜

誰可以考慮英國夏季的一天,手裡沒有一杯Pimms和檸檬水。 這種淡酒(不含酒精)飲料與英國的許多夏季活動同義,您可以在所有節日,婚禮,體育賽事,尤其是溫布爾登網球比賽中,在網球比賽中找到它,平均每杯235,000杯(2015年數字)。

皮姆斯是什麼使它在英國這樣受歡迎? 看看為什麼在Pimms頁面的歷史和故事在這裡的雲杉。 普及也必須是因為Pimms是一款出色的飲品,而且是最簡單的東西! 只要看看下面的配方,你就會明白我的意思。

你需要什麼

如何做到這一點

如果您只製作一個Pimms,請拿一個漂亮的玻璃壺或飲用玻璃杯,然後充滿冰塊。

將1份Pimm's No.1與3份冷凍檸檬水混合以填充您的水壺或玻璃杯。

現在開始創作部分。 輕輕壓碎手中的薄荷以釋放氣味,並以最喜歡的任何比例加入黃瓜,橙子和草莓碎片。 經驗法則是將2片黃瓜加入橙子和草莓中的一種,但是你應該讓它變成你想要的和你喜歡的口味。

用長柄勺攪拌即可食用。

我建議你準備一份以上的飲料或一個罐子,總是有更多的要求,特別是如果陽光燦爛。

注意:一個真正的傳統英國Pimms不包含任何種類的額外酒精,添加烈性酒如伏特加的方法是美國版本。

關於製作完美皮條的7個技巧:

  1. 只使用高質量的碳酸檸檬水,便宜的版本通常會因為酸性而容易損壞口味。
  2. 請勿將Pimms與其他品牌的水果杯一起替換。 他們為聚會帶來了自己的口味,但它不是經典的皮姆斯。
  3. 保持三分之一皮姆斯基地的比例為三分之二的檸檬水 - 太多的皮姆斯可能是壓倒性的,太多的檸檬水會讓皮姆姆軟弱。
  4. Pimms的愛好者推薦只使用黃瓜皮; 這增加了額外的味道,並且會比切片保持堅硬,以避免果實溶解到飲料中引起的可怕的糊狀物。
  5. 堅持黃瓜,橙和薄荷,如果你想要一個經典的Pimms,草莓是一個很好的補充,並避免使用蘋果片,他們會變得很快糊糊。
  6. 在添加到Pimms之前,薄薄地碾碎薄荷釋放新鮮的薄荷香氣,以幫助使清新和冷卻Pimms。
  7. 如果你能找到它,或者在花園中找到它,琉璃苣是一種可愛的薄荷替代品,同樣令人耳目一新。