Pimentos是一種小而圓的紅辣椒，具有甜味和非常溫和的熱量。 由於紅色和圓形，茄子家族的一部分，也被稱為櫻桃辣椒。 多香果的常用用法是將它們切成西班牙或曼薩尼亞橄欖。 這些多香果橄欖傳統上用於裝飾馬提尼。 他們也用於製作多香果奶酪和多香果麵包。
因為它們甜美溫和，所以可以塞滿整個多香果，並作為開胃菜。 它們也被醃製和出售在罐子裡，通常被描述為櫻桃辣椒。 他們比他們的堂兄椒更芳香。
Pimentos有多熱？
Pimentos在Scoville秤上註冊100到500個Scoville熱量單位，使他們成為最溫和的辣椒之一。 Pimentos對它們幾乎沒有熱量，通常被認為是甜的。 與辣椒辣椒相比，多年生辣椒約為40倍。 如果你想為你的菜增加一點點踢，一個多香果可以做到這一點。
種植你自己的Pimentos
如果你想在庭院花園中添加一些品種，你可能想嘗試種植多香果。 只需從購買多香果的商店種植種子，並將播種的種子留在裡面六至八週。 發芽後，將植物放在陽光充足的地方。
當你給你的辣椒澆水時，一定要給植物的基部澆水，而不是葉片。 潮濕的葉子有時會導致多香果不生長。 當他們呈現出明亮閃亮的紅色時，你會知道你的多香果已經準備好了。 使用花園推剪去除辣椒，以免損壞植物。 如果天氣預報溫度低於60攝氏度，可能會將植物帶到內部或覆蓋它們，因此多霜霜很容易受霜凍影響。
Pimentos的健康益處
Pimentos不只是一個花哨的馬丁尼裝飾; 他們也充滿了營養價值。 現在，如果你患有慢性胃灼熱或IBS多脂可能不是你的飲食最好的，但對於健康消化道的人來說，多香果中含有維生素。 它們裝載有促進健康免疫系統的維生素A和C. 維生素C也有助於加強皮膚，牙齒和血管。 Pimentos也有約3％的每日推薦量的葉酸。 由於它們的葉酸濃度高，它們被認為對孕婦特別有益。 Pimentos還含有維生素K，有助於預防骨質疏鬆症。
您的辣椒粉中的Pimentos？
辣椒粉是全世界常用的香料。 它是通過將各種辣椒粉碎成細粉而製成的。 世界不同地區的辣椒粉使用不同的辣椒。 在西班牙和美國的一些地區，多年生辣椒是製作辣椒粉的常用辣椒。 許多廚師喜歡辣椒辣椒辣椒的溫和，甜美的味道。 你可以通過乾燥和研磨自己的多香果來製作自己的辣椒粉。