這個土墩蛋糕在我們的論壇上分享。 用蛋糕搭配，椰子餡和薄巧克力糖霜製成。 將蛋糕分成四層或在三個8英寸蛋糕盤中烘烤。
薄熟巧克力糖霜是這款美味蛋糕的完美點睛之筆。
你需要什麼
- 蛋糕：
- 1盒巧克力或巧克力軟糖蛋糕混合加上油，雞蛋和水
- 填充：
- 1/2杯蒸發牛奶
- 1杯糖（粒狀）
- 16大棉花糖
- 14盎司冷凍椰子*
- 巧克力Ganache結冰：
- 2杯重霜
- 1 1/2茶匙香草精
- 2杯半甜巧克力片
- 可選：加糖椰子，如果需要的話烤
如何做到這一點
準備蛋糕和灌裝
- 按照包裝上的指示準備和烘烤蛋糕（用於2層蛋糕）並讓蛋糕冷卻。
- 仔細分割每個蛋糕層水平，使四個薄層。
- 在一個鍋裡，結合淡煉乳，砂糖和棉花糖。 將鍋放在中等溫度下。 煮，攪拌，直到糖溶解，棉花糖融化。 從熱中取出並在椰子中攪拌。
- 將椰子混合物塗在蛋糕層之間和頂部。
做巧克力Ganache結冰
- 在一個平底鍋中加熱，把厚重的奶油煨。 加入巧克力片並不斷攪拌，直至巧克力融化。
- 在蛋糕頂端淋上溫暖的巧克力甘納許，讓它滴在兩邊。
- 如果需要，可以用烤或加糖椰片製成的溫暖的糖霜。
*沃爾瑪通常攜帶冷凍椰子。 在網上查看沃爾瑪，看看您的本地商店是否攜帶它。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 387 |
| 總脂肪 | 28克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 6克 |
| 膽固醇 | 41毫克 |
| 鈉 | 44毫克 |
| 碳水化合物 | 30克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |