這個基本的塞塞芹菜為聚會或度假餐提供了美味的小吃或開胃菜，而且很容易準備。 奶油芝士，調味料和蛋黃醬做出了美味的搭配。 奶酪釀芹菜在一年中的任何時間補充大多數菜單。 這是一個很好的備用開胃食譜。
你需要什麼
- 6根芹菜莖
- 1個3盎司包裝奶油芝士，變軟
- 1/4茶匙鹽
- 1/8茶匙胡椒粉
- 可選：1/8茶匙
- 辣椒
- 幾滴伍斯特郡醬
- 根據需要1茶匙蛋黃醬或更多
如何做到這一點
- 將芹菜洗淨，分開莖稈，切成均勻的長度，每根莖約3個。
- 在一個小碗裡，用叉子搗碎奶油芝士。
- 加入鹽，胡椒粉，辣椒粉， 辣醬油和足夠的蛋黃醬以達到一致性。
- 在芹菜片中加入奶油乾酪和蛋黃醬混合物。 如果需要，撒上更多的辣椒粉作為顏色。
- 放入盛放的芹菜放入盤中，放入冰箱後徹底冷藏。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 20 |
| 總脂肪 | 2克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 5毫克 |
| 鈉 | 21毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |