匈牙利香腸和馬鈴薯砂鍋食譜 - Rakott Burgonya

熏制的匈牙利香腸是這種分層式土豆的一鍋舒適食物盤中的明星,以及被酸奶油和麵包屑,hard的熟肉雞蛋,被稱為rakott burgonya (RRAH-koht BOORR-gohn-yoh)。 它可以作為一個午餐菜與綠色沙拉,作為主菜或作為配菜。

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你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將烤箱加熱至350度。 黃油底部和有蓋子的大砂鍋菜的側面。 撒上麵包屑。
  2. 在砂鍋菜的底部安排1/3土豆,並用1/4黃油點。 覆蓋1/3的雞蛋。 用鹽和胡椒調味。 用1/3的香腸和1/3的酸奶油覆蓋。
  3. 繼續分層,以酸奶油為結束。 用一層平底麵包屑和剩餘黃油塗點。 蓋上蓋子,放在一個有嘴的烤盤上,以捕捉任何滴水並烤20分鐘。
  1. 取下蓋子並再烤15分鐘,直到金黃色和起泡。 在服務之前至少休息10分鐘。
營養指南(每份)
卡路里 425
總脂肪 34克
飽和脂肪 16克
不飽和脂肪 12克
膽固醇 285毫克
525毫克
碳水化合物 15克
膳食纖維 1克
蛋白 16克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)